Охота на фазана в ВенгрииОхота на фазана не без основания считается одной из увлекательнейших и захватывающих. Добывая красивую птицу охотник получает ни с чем не сравнимое удовольствие. Чучело, изготовленное из трофея, становится украшением любого интерьера и предметом заслуженной гордости охотника, а мясо придется по вкусу даже искушенному гурману.
Всем своим видом фазан старается доказать свою эстетическую ценность. В первую очередь взгляд приковывает хвост, не менее полуметра длиной. Металлический отлив шеи и головы, красные щеки, медно-красные зоб, грудь и спина, расчерченные золотистыми штрихами. Эта птица впечатляет своей красотой с первого взгляда.
Среди множества стран Венгрия славится древними традициями охоты на пернатых красавцев и является одним из лидеров по воспроизводству фазанов. Здесь птица окружена заботой и люди делают все возможное для организации её защиты, кормления и разведения. Именно поэтому охота в Венгрии отличается результативностью и особой эмоциональной окраской.
Удовольствие от охоты начинается, как это ни удивительно, еще до ее начала. Приехав в Венгрию, попадаешь в непривычный мир. Уютный, ухоженный, чистый и неожиданно комфортный. На тротуарах часто расставлены урны для мусора, а на остановках транспорта чистота и опрятность. Доброжелательные жители способны часами рассказывать о своей родине. У них в крови любовь к своей земле, что выплескивается и на отношение к охотничьим угодьям и дичи.
Осенью, когда воздух наполнен густым ароматом зрелых плодов, открывается сезон охоты на фазанов. Это пугливая и очень осторожная птица, которая проводит на земле большую часть своей жизни. При малейшей опасности спасается бегством, причем делает это очень быстро. Охота на фазана увлекательна, но трудна. С начала октября и до конца января счастливчики могут показать свою удаль в добыче пернатых трофеев. Это незабываемые впечатления, которые невозможно передать словами, их нужно только почувствовать!
После ритуала открытия охоты, охотники занимают позиции. Движение начинают загонщики. Они медленно идут, останавливаясь и постукивая по кустам и деревьям. Первыми из под их ног взлетают куры. Петухи спасаются бегством по земле. Это настоящее испытание для нервов охотника, ведь разрешено стрелять только в петушков. АА делать это до того, как птицы взлетят в воздух, крайне затруднительно. Следом за курами взлетают и петушки, сначала поодиночке, а потом все в большем количестве. Фазаны отрываются метров на десять от земли, а потом резко летят горизонтально. Их полет зависит от ветра, и если нет встречного или бокового, фазан летит по прямой. Нужно поймать момент и стрелять, когда полет переходит из вертикального в горизонтальный. Если же этот момент был упущен, придется стрелять в угон.
"Токо-токо-токо"!Все в большем количестве взлетают птицы над головами охотников. Пальба накатывает волнами, то затихая, то нарастая с новой силой. Фазаны начинают вылетать стаями, в воздухе кружат перья. Ружья и головы охотников мелькают в кустарнике. У собак морды в крови. Азарт разгоняет усталость, гонит сквозь кустарник, заставляет продираться сквозь него, чтобы не отстать от других. Наконец, кустарник позади. В ушах звенит от выстрелов и криков петушков.
Спустя немного времени приближается очередной рубеж. Охотники подходят к лесу. Это более сложный участок охоты. Огневая зона всего в несколько метров просвета между деревьями.
Загонщики начинают движение с тихим постукиванием по деревьям. Начинается мелькание бегущих фазанов. Некоторые как бы ползут по деревьям, иные замирают, пробегая несколько метров. В какой-то момент времени фазаны срываются с земли и начинается канонада. Охота переходит в свою завершающую стадию.
В конце охоты группы стекаются у дома егеря. На земле раскладывается богатая добыча. Охотники и помощники получают свои трофеи. Охотникам дают возможность умыться и вымыть руки, после чего егерь приглашает всех в дом.. Гости усаживаются за большим столом, на котором красуются блюда, призванные накормить уставших героев. Атмосфера становится все более дружеской, пропитываясь ароматом свежего хлеба и искрами знаменитого вина «Токай».